"Riesling S" als internationale Marke für trockenen Moselwein
Der Riesling aus der Schiefersteillage soll mit der neuen Markenbezeichnung "Riesling S" herausgestellt werden. Weltweit ist die Mosel berühmt für ihre edelsüßen Weißweine. Dass hier auch trockene Spitzenweine hergestellt werden, ist jedoch weniger bekannt. Die Marke "Riesling S" mit ihren hohen Qualitätsanforderungen (strenge analytische und sensorische Prüfung) soll nun international als Marketinginstrument für diesen besonderen Stil des Weinmachens, für diese einzigartige Geschmacksrichtung genutzt werden. Auch das ist ein langfristiges Projekt, das hier in der Region auf Dauer den Anbau von Riesling in der Schiefersteillage fördert und dadurch zum Erhalt unserer wunderbaren Kulturlandschaft beiträgt.